إقرأ ايضاً:OpenAI وجوني إيف يواجهان تحديات تطوير جهاز ذكاء اصطناعي بحجم اليد دون شاشةموعد ينتظره الجميع.. عطلة مفاجئة تبهج طلاب ومعلمي المدارس في السعودية الأسبوع المقبل

تحدث طبيب الأسرة السعودي الدكتور سعود الشهري عن بعض المعلومات المهمة التي يتعين على الجميع معرفتها بشأن زيت الزيتون، وقال عنه إنه يحمي من أمراض الأوعية الدموية التي يحدث بها جلطات وكذلك من أمراض القلب التاجية.

وقد أوضح من خلال الفيديو الذي نشره عبر الحساب الرسمي له على التيك توك: "هناك دراسة اجريت على مدى 24 سنة على 61181 شخصًا (رجال ونساء) قسموا إلى مجموعتين إحداها يستهلكون زيت الزيتون بأكثر من نصف ملعقة يوميا والأخرى لا تتناول زيت الزيتون، وجدوا أن المجموعة الأولى انخفضت عندها أمراض الأوعية الدموية بنسبة 14% وامراض الشرايين التاجية التي تغذي القلب بنسبة 18%".

وتابع القول: "إنهم وجدوا أن الأشخاص الذين استبدلوا الزيوت الضارة والمايونيز والزبدة وإلى آخره بزيت الزيوت انخفضت لديهم أمراض القلب بنسبة 7%، وهذه الدراسة نزلتها جمعية القلب الأمريكية وأكدت أن هذا الزيت يدعم صحة القلب وينزل الضغط وهو مضاد أكسدة ومضاد للالتهابات".

وأنهى الحديث موضحًا: "يجب أن يكون زيت الزيتون من ضمن نظامك الغذائي وأن تتعدى نصف ملعقة كبيرة، لأنه أعلى الزيوت احتواء على الدهون الأحادية الغير مشبعة والتي وظيفتها أن تنزل الكوليسترول الضار وترفع النافع الذي ينظف الأوعية الدموية".