أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة عن مجموعة من الضوابط والاشتراطات الخاصة بعملية التعبئة والتغليف للخضار والفواكه في أسواق النفع العام، وذلك بهدف ضمان جودة المنتجات الزراعية والحفاظ على سلامتها خلال جميع مراحل المناولة والتوزيع. وتأتي هذه الخطوة في إطار حرص الوزارة على حماية صحة الإنسان والحفاظ على البيئة، تماشيًا مع مستهدفات رؤية المملكة 2030 الرامية إلى تعزيز الأمن الغذائي والاستدامة البيئية.
إقرأ ايضاً:السعودية تفتح الباب لفرصة استثنائية عام 2025.. برنامج جديد يغيّر قواعد الإقامة للأبدقفزة جنونية في قلب الرياض.. محل صغير يتحول إلى ثروة بملايين الريالات خلال 3 عقود!

بطاقة المنتج الزراعي شرط أساسي

أوضحت الوزارة أن جميع العبوات المخصصة للبيع يجب أن تحتوي على ملصق بطاقة المنتج الزراعي، بحيث تشمل هذه البطاقة بيانات دقيقة مثل: اسم المنتج، الوزن الصافي، تاريخ التعبئة، بلد المنشأ، إضافة إلى تفاصيل المورد أو المنتج مثل رقم السجل الزراعي والاسم والشعار. هذا الإجراء يهدف إلى تعزيز الشفافية وضمان وصول المعلومات الكاملة للمستهلك.

مواصفات العبوات البلاستيكية والكرتونية

حددت الوزارة اشتراطات دقيقة لتصميم العبوات البلاستيكية والكرتونية المستخدمة في التعبئة والتغليف. بالنسبة للعبوات البلاستيكية، اشترط أن تكون مصنعة من مواد آمنة مطابقة للمواصفات الغذائية، قادرة على تحمل الضغط، وقابلة لإعادة التدوير، مع توفير التهوية اللازمة داخل العبوة لحماية المنتجات.

أما العبوات الكرتونية، فيجب أن تكون مصنوعة من الورق المقوى المموج لتحمل ضغط التخزين، وأن تحتوي على غطاء منفصل أو متصل من نفس المادة. كما يجب أن تكون الصناديق الكرتونية مغطاة من الخارج لحمايتها من التلوث أثناء النقل أو التخزين. ولضمان حماية أفضل للثمار، يسمح باستخدام طبقات داخلية مطلية أو مشمعة أو مشبعة بمواد مقاومة للرطوبة، بشرط ألا تؤثر سلبًا على جودة المنتجات الزراعية.

تعزيز الجودة وسلامة المنتجات

أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن هذه الاشتراطات تهدف إلى رفع مستوى الجودة في تداول المنتجات الزراعية، والحد من أي ممارسات قد تؤثر على سلامة الغذاء. كما شددت على أهمية التزام المنتجين والمستثمرين بهذه التعليمات لضمان وصول المنتجات للمستهلك بجودة عالية وآمنة صحياً.

دعوة للالتزام والتقيد

وفي ختام بيانها، دعت الوزارة جميع المزارعين والمستثمرين والمنتجين إلى ضرورة الامتثال الكامل للضوابط، مؤكدة أن هذه الإجراءات لا تصب فقط في مصلحة المستهلك، بل تسهم أيضًا في الحفاظ على البيئة وتقليل الهدر الغذائي، بما يحقق التوازن بين التنمية الزراعية والاقتصادية والاستدامة البيئية.