وصفة السعودية اليوم | شيف تشارك أفضل طريقة حمسة الكباب وتحذر من أكل الأصابع ورائها!!
راج مقطع بين رواد منصات التواصل لشيف من السعودية وذلك بسبب الطريقة المميزة التي تم إعداد حمسة الكباب بها.
وقد كانت المكونات بسيطة ويمكن لأي شخص القيام بها إذ إنها (كيلو من اللحم المفروم، مع ثلث كوب بصل بني مفروم بعد إزالة الماء منه، يضاف لهم معلقة صغيرة من التوابل
إقرأ ايضاً:أقصى درجات الحذر | حالة الطقس في مناطق المملكة اليوم الأربعاء 7 مايو 2025.. الأرصاد تكشفاستقرار سعر جنيه الذهب | أسعار الذهب اليوم الأربعاء 7-5-2025 في السوق السعودية المحلية
وهي (الفلفل الأسود والكمون والكزبرة والبهار المشكل وبابريكا وفلفل حلو وملح) ثم يتم دمج هذه المكونات مع بعضها حتى تتجانس، يشكل الكباب على شكل أصابع أو بأي شكل يفضله الجماهير، وبعدها تحمص في مقلاة مع قليل من الزيت حتى يتغير لون الكباب.
ويتم إضافة بصل شرائح جوليان وفلفل ألوان مع 5 فصوص ثوم مهروس جيدًا وكوب من الطماطم لضمان استواء اللحم ونضوجه جيدًا مع ربع كوب بقدونس مقطع وكزبرة خضراء وملعقتين من صوص الصويا حسب الرغبة.
ويترك هذا العمل الفني على النار حتى ينضج تمامًا ويمكن تقديمه مع رز أو في شطائر بالخبز حسب الطلب.
- عبد الله فلاتة يشعل الدوري: "الاتحاد لا ينتظر هدايا.. والهلال يتنفس برئة الآخرين!"
- جامعة جدة تُطلق برامج تعليمية إلكترونية مبتكرة لدعم التوظيف وحماية البيئة
- الإعلامي "الفهيد" يروي قصة عبارة "جهزوا البشوت".. كاشفًا عن الفرق بين جمهور الهلال والنصر
- النصر السعودي فشل في صفقة رونالدو!!! الفراج يشعل النار في الشارع السعودي بعد قرار العالمي
- مؤسسة البريد السعودي | فرص وظيفية جديدة ، تعرف على الوظائف المتاحة وقدم طلبك
- مُنقذ اتحاد جدة على رادار الشباب في الميركاتو الشتوي
- قرار مرتقب من اتحاد الكرة الاتحاد الآسيوي بخصوص ملعب المملكة أرينا
- مدرب الاتحاد السعودي يستقر على التشكيل المتوقع لمواجهة الفيصلي في كأس الملك 2023/2024
- التعليم السعودية تتخذ هذه الإجراءات الصارمة لمنع الغش في الاختبارات
- ارتفاع صاروخي | أزمة بصل عالمية تضرب الأسواق مع حدوث نقص في الواردات